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nightnotlate
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买菜做饭真省钱

  •  
  •   nightnotlate · 200 天前 via iPhone · 10756 次点击
    这是一个创建于 200 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    这几天吃素
    买了包菜 冬瓜 茭白 洋葱 芽白
    够两个人吃两三天的量 加一袋盐
    总花费 27.8

    冬瓜好便宜 一块钱一斤

    平时随便点外卖 一顿都要 50 以上 一份醋溜土豆丝都要 14 块钱
    自己做饭 真划得来
    148 条回复    2023-10-16 13:21:39 +08:00
    1  2  
    SomeBodsy
        1
    SomeBodsy  
       200 天前
    好吃吗
    nightnotlate
        2
    nightnotlate  
    OP
       200 天前 via iPhone
    @SomeBodsy 厨艺还行 嘿嘿
    muchenlou
        3
    muchenlou  
       199 天前   ❤️ 1
    可是,需要自己切菜,洗锅,洗碗。花时间买菜。
    lakehylia
        4
    lakehylia  
       199 天前   ❤️ 1
    时间和钱,你只能选一样。要是不想洗碗,可以去视频网站找找,电饭锅焖饭类的,真懒人做饭。
    domainnamesir
        5
    domainnamesir  
       199 天前 via Android
    @muchenlou 我哦买菜都叫老板切好,回去洗一下就好了,又省了时间,
    cmdOptionKana
        6
    cmdOptionKana  
       199 天前
    能吃素是便宜,自己卖肉就不一样了,处理肉比较麻烦,也更考验厨艺,算起来就便宜不了多少。
    Henrybsbhp
        7
    Henrybsbhp  
       199 天前   ❤️ 2
    一個人吃就划不來了,兩人或以上還行。
    flypei
        8
    flypei  
       199 天前   ❤️ 1
    做饭需要时间成本,你没有算进去
    whyzp2019
        9
    whyzp2019  
       199 天前
    @cmdOptionKana 我觉得处理素菜比肉菜更考验厨艺,素菜做的好吃可是真的不容易呀
    popn74
        10
    popn74  
       199 天前
    土豆炒肉盖浇饭,酸辣白菜盖浇饭,蒜苔炒肉盖浇饭,萝卜青菜盖浇饭,青椒炒蛋盖浇饭,
    平均一个礼拜 70 搞定
    popn74
        11
    popn74  
       199 天前   ❤️ 1
    自己有时间搞的话,干净又卫生,远离胃病
    sentinelK
        12
    sentinelK  
       199 天前
    吃素便宜,吃肉,尤其是有个肉主菜的话,要比外卖贵。
    justfindu
        13
    justfindu  
       199 天前
    你要这么搞的话是蛮便宜的, 但是我们这蔬菜蛮贵的. 不过菜场买的也很多都是净菜, 只需要洗一下.
    nuansediao
        14
    nuansediao  
       199 天前
    冬瓜十分好吃,不论是煲汤还是炒冬瓜,都很好。
    awalkingman
        15
    awalkingman  
       199 天前
    @flypei 我的时间不值钱😭
    polaa
        16
    polaa  
       199 天前
    计算一下自己的时薪,算算做饭整体时间花了多久(包括买菜,处理,洗刷),当然这个只是作为参考,毕竟是下班后时间。
    自己做菜的最大好处是健康,虽然是相对的,毕竟食材不是供港那种的话,也只能保证一点点食材安全。
    最后以我个人做饭经验来看,后面会越来越挑食材,导致成本其实高于外卖。
    yuwen4012
        17
    yuwen4012  
       199 天前
    普通菜确实还行,要是整个小排骨、大虾什么的,成本也不小
    guisheng
        18
    guisheng  
       199 天前
    我只有买肉的时候,老板提供过切服务。蔬菜也有这个服务吗。
    aLazarus
        19
    aLazarus  
       199 天前   ❤️ 5
    我觉得,讨论时薪还是要考虑下赚钱能力和自身的状态,毕竟不是所有人下班回家就一直有产出的。
    wcao
        20
    wcao  
       199 天前
    6 点下班

    6.30 骑电动车到家 顺便路过菜市场买菜

    2 个人,25 块左右的肉 + 10 块左右的素菜 ,第二天还能带

    四舍五入跟不要钱一样
    someday3
        21
    someday3  
       199 天前
    @domainnamesir 是四川那边吧,我去那边的是震惊坏了,素菜给切,肉菜给腌。
    北方没这待遇。
    thomas15425
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    thomas15425  
       199 天前
    但点外卖省事啊,下班根本不想动
    wonderfulcxm
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    wonderfulcxm  
       199 天前
    我是觉得做饭这事很不划算,而且也省不了钱反而花了很多时间。你光吃青菜是省原料的钱,可是要买菜、洗菜切菜、洗锅洗碗洗米,炒菜、吃完了还得洗碗洗锅,收集垃圾。太麻烦了。而且还不一定做得比饭馆好吃,优点可能是吃上了自己做的饭菜,放心一点,没有那些科技与狠活。
    id80108900
        24
    id80108900  
       199 天前
    還真不單單是錢的問題。
    在外面吃不過三天,身體肯定出問題。
    所以,只能自己多動手,求個保命而已。
    fnd
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    fnd  
       199 天前
    买菜做饭并不省钱。只是自己做的吃的更健康更放心而已。
    haohh
        26
    haohh  
       199 天前
    我去 老板还给切菜
    ScepterZ
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    ScepterZ  
       199 天前
    现在外卖都太贵了,同等价格能放海量的肉
    做饭洗碗感觉都不麻烦,备菜是最麻烦的
    263
        28
    263  
       199 天前   ❤️ 45
    打工族天天上班在 v2 摸鱼,下班打游戏,然而大家都说时间值钱。
    JionLee
        29
    JionLee  
       199 天前
    吃饭是肯定要吃的,所以没太必要纠结钱多钱少,做菜、外卖、预制菜、饭店那么多选择,都是吃饭自己吃的开心,吃的健康,吃的舒服才是最重要的
    purringpal
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    purringpal  
       199 天前
    省钱但不可持续,因为严重缺乏蛋白质。
    自己正经做中餐,买点鱼虾肉,成本一下就上去了,并没有省多少,且花时间。
    8355
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    8355  
       199 天前
    如果有洗碗机加持真的不算很烦
    单价超过 10 块一斤的菜都算超贵了,一般两个人吃如果做两个菜来说 20 块钱能吃撑的飞起。。
    红烧牛肋条一顿也就 100 纯肉不放西红柿那种 超级解馋
    wangtong868
        32
    wangtong868  
       199 天前
    唔。。。我现在都是买有机的蔬菜自己烧着吃
    leonme
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    leonme  
       199 天前 via iPhone
    主要你不吃荤,自己做饭其实更贵,优势在于健康
    weeei
        34
    weeei  
       199 天前
    不过也花掉了你的搞副业时间,各有利弊。小炒怡情。
    lifekevin
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    lifekevin  
       199 天前   ❤️ 1
    吃肉为啥会更贵,同样价格,肉量明显比在外卖多啊
    queuey
        36
    queuey  
       199 天前
    @263 #28 好家伙,当初为什么不保研
    nightnotlate
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    nightnotlate  
    OP
       199 天前 via iPhone   ❤️ 1
    @wonderfulcxm 我以前也是这样觉得的
    现在自己做饭 有不少菜很快就做完
    比如洋葱炒蛋 洗一下 再切片 就可以下锅了 总共也就十分钟
    洗碗 有洗碗机 偶尔也手洗
    不是很累的时候做做饭 也算放空解压了
    weiqk
        38
    weiqk  
       199 天前   ❤️ 4
    我希望预制菜能大面积推广,这样能节约我做饭的时间
    至于科技与狠活我根本不在乎,现在科技与狠活广泛存在于空气、水和土壤,每一个现代人都无法避免
    只要是符合国家标准的产品都可以放心使用

    食品安全我也很在乎,但是我不想论述,懂的都懂
    exhale
        39
    exhale  
       199 天前 via Android   ❤️ 1
    上面说的素菜好吃难做我不赞同,其实炒个土豆丝,只加盐就很香了,再加点孜然那就更香了,或者蒸土豆红薯这些,直接就好吃了。 素菜才不难做,过分追求,比如想吃出肉的口感,在我看来不光浪费时间,还浪费食材。

    只买菜,别买各种加工品,丸子火腿等。多吃新鲜蔬菜能贵哪去?
    Neillou
        40
    Neillou  
       199 天前
    但是你有不能天天吃这几样, 也不能总吃素吧
    FengMubai
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    FengMubai  
       199 天前 via Android
    @someday3 要是在甘肃,“你莫不是来消遣洒家的”
    Unclev21x
        42
    Unclev21x  
       199 天前 via iPhone
    半个月,一个月后再发帖说一下感受
    nuistzhou
        43
    nuistzhou  
       199 天前 via iPhone
    对于我来说,唯一优势就是健康,少油少盐,还卫生。金钱方面,除非是热爱做菜,不然意思不大。
    MASAILA
        44
    MASAILA  
       199 天前   ❤️ 2
    做饭都算时薪的人,晚上休息时间一般在做什么呢
    yangkuku
        45
    yangkuku  
       199 天前
    你好,明天可以去你家吃饭吗?
    idragonet
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    idragonet  
       199 天前   ❤️ 2
    我是美团买菜买红薯、芋头、鸡蛋、山药用小熊煮蛋器定时,下班到家就能开吃。
    nuk
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    nuk  
       199 天前
    自己做饭,基本就是煮和蒸,煮一锅冬瓜肉片汤,能下两顿饭。。
    mmmmmmmmm
        48
    mmmmmmmmm  
       199 天前
    一直都是自己做饭,符合自己口味,而且干净卫生。
    star99
        49
    star99  
       199 天前 via Android
    现在的蔬菜很贵 四季豆 8.8 一斤
    wongtk
        50
    wongtk  
       199 天前 via iPhone
    还有另一个重要因素,自己做饭健康啊
    ihuotui
        51
    ihuotui  
       199 天前
    在日本或者一些家庭,周末做多几个然后放饭盒冰冻,每天拿出来吃。
    em70
        52
    em70  
       199 天前
    从吃上面省,一个月最多省 500,这个时间精力不止赚 500
    coer
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    coer  
       199 天前 via iPad   ❤️ 1
    去年开始自己做饭后,基本就是不敢点外卖了 or 点不起外卖。打开外卖软件,那一列销量高的小店完全看不上,点的外卖难吃(重油重盐重调料,甚至菜都不给你洗,我亲眼看见的),卫生条件也不放心,好吃放心的店点外卖也不便宜,这种我就直接去店里吃。所以现在要么是自己做要么下馆子
    star99
        54
    star99  
       199 天前 via Android
    @coer 我也见过 不洗直接切的! 不知道省水还是干嘛了… 不过饿的时候找麦当劳 汉堡王对付一下 或者 711 车仔面 方便面…好歹卫生一些… 做饭带去公司很费时间 不想做 自己做的也不好吃…还好吃坏肚子的时候不多…
    zictos
        55
    zictos  
       199 天前 via Android
    @Henrybsbhp 一个人其实更简单,想吃什么就做什么,不用太多菜,可以多种菜混合搭配在一起炒, 每样一点点。甚至碗都可以不用洗,下一餐做饭的时候再洗,不是特别脏用水冲一下就行,洗洁精都不用
    coer
        56
    coer  
       199 天前 via iPad   ❤️ 1
    不过我也就周末做饭,不弄太复杂的,就切菜炒菜而已,洗锅洗碗真不费劲(可能是人少),一个多小时。做饭的时候,脑子的状态和洗澡很类似,有一种放空的感觉,很爽!工作日下班太晚了回家后要看电视剧背单词看书,确实没时间做饭….
    PrtScScrLk
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       199 天前   ❤️ 1
    我最近也是自己做饭,牛肉,鱼肉的就不便宜了。平常买一斤牛肉 50+。青椒、土豆、生菜、油麦菜之类的好吃又便宜。要吃好点儿,吃点肉,吃点海鲜,也不算便宜,但是还是比去外面吃便宜多了,现在外面随便要吃好点儿就要 100 或者 150 人均。。做菜能做的非常好了。
    nightnotlate
        58
    nightnotlate  
    OP
       199 天前 via iPhone
    @coer 对 做菜很放空解压 切切炒炒 什么都不想
    r6cb
        59
    r6cb  
       199 天前
    其实做饭的过程也很放松,也能算是一种娱乐方式。不应该计算做饭的耗时减少了多少薪水,反而应该计算做饭的耗时减少了多少娱乐支出😋
    ruoxie
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    ruoxie  
       199 天前
    洗碗洗锅劝退
    736531683
        61
    736531683  
       199 天前
    周末我都不做饭了,怡情可以,算钱的话根本就是在浪费时间。
    sunzhuo
        62
    sunzhuo  
       199 天前
    还是食堂最好
    overthemoon
        63
    overthemoon  
       199 天前
    在深圳的时候,我计算了下买菜的成本,时间,和经历发现是去外面吃的两倍多,至此只能偶尔做做菜
    fcoo
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    fcoo  
       199 天前
    做饭两小时,吃饭十分钟
    icy37785
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    icy37785  
       199 天前
    說實話你省錢是因為吃素,不是因為自己買菜做飯。吃肉的話,買菜做飯是遠比外賣貴的。
    lykhero
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    lykhero  
       199 天前   ❤️ 2
    外卖的肉的质量和量能比自己买来做还便宜?????
    百思不得其解。。。。
    s642153378
        67
    s642153378  
       199 天前 via Android
    以前上班的时候从来不点外卖,只是想走动走动。周末就自己做点,都是一些 10-20 分钟就能处理好的饭菜。自己对口味也没有多少追求,花时间长了不值当。
    后来注意健身锻炼后,对一些简单直接的食材比较钟爱,比如牛奶、燕麦、面包、手抓饼、面条、鸡蛋、烤肠、培根等,偶尔做点炒菜也都是简易搭配,注重营养均衡,上手快出餐快,饭后餐盘也好清理。
    这就跟女朋友比较冲突了,很追求口味,喜欢看“老饭骨”,做饭很耗细节和精力,却很讨厌洗碗(厨房太小没有多余空间再放洗碗机),如果花费 1-2 个小时做失败了心情还会很难过,两人在“吃”上面属于理念不合。
    L4Linux
        68
    L4Linux  
       199 天前 via Android
    我不吃肉饿得很快…
    idragonet
        69
    idragonet  
       199 天前   ❤️ 1
    快餐质量太差,便宜的快餐基本都是地沟油! 我来深圳第一年吃快餐搞坏肠胃。
    hefish
        70
    hefish  
       199 天前
    正常饭店,一般是食材的价格 * 3 ,然后往外卖吧。 这价格还是公道价。 涉及房租水电人工的开支。 自己做菜 肯定不需要这些 。 所以相对便宜很多。 另一个方案是大学食堂或者公司食堂,那个价格公道很多。
    godloveplay
        71
    godloveplay  
       199 天前
    外面吃饭食品安全很难保障的,自己做的话 B 站上看到 有周末一次买够一周的才,分装后 冷冻保存,前一天取到冷藏第二天解冻。 不过还是要洗碗 T T
    godloveplay
        72
    godloveplay  
       199 天前
    @ScepterZ #27 周末备一周的菜 放冰箱冻起来。
    ding2dong
        73
    ding2dong  
       199 天前
    说时间成本的我笑了,有几个人下班回家还工作的,这种利用碎片时间做饭划算的不能再划算了,躺在床上刷手机都不愿意做饭无非就是懒罢了
    anguiao
        74
    anguiao  
       199 天前
    我自己做都是为了解馋的,烧个排骨什么的。不然的话一个人做菜算不上很便宜,而且备菜确实很费时间。
    miscnote
        75
    miscnote  
       199 天前
    我也倾向于吃素,很少吃肉,如果要吃的话,也是去外面吃,自己不做。
    素菜自己做,确实挺省钱,我这里菜价高,但是一顿就算两斤青菜,也就 10 块钱吧,当然油盐米那些没算。
    jwautumn
        76
    jwautumn  
       199 天前
    已经做饭带饭三年。感觉良好。就是没有饭店的好吃。偶尔下个馆子解解馋。
    guansixu
        77
    guansixu  
       199 天前   ❤️ 1
    为什么都在说吃肉贵的?吃肉就比外卖贵吗?自己买一斤猪肉才十几块钱,要是炒菜够吃好几顿了。外卖一顿怎么也得二三十吧
    HelloWorld556
        78
    HelloWorld556  
       199 天前
    外面的饭已经吃腻了, 每周末会出去吃一顿,一般出去吃的都是自己在家不方便做的。

    每天都会自己做饭,很享受做饭的过程,还有媳妇说好吃的时候。
    aino
        79
    aino  
       199 天前
    外面的都是狗屎,只能吃自己做的
    djs
        80
    djs  
       199 天前 via iPhone
    啥都算时间的建议不要休息跟娱乐了
    TianQian
        81
    TianQian  
       199 天前
    @guansixu 说肉贵的基本就是自己不怎么做饭的
    catteroLo
        82
    catteroLo  
       199 天前 via Android
    占用娱乐躺尸时间也是占用时间,毕竟一个人一天只能是 24 小时,有这时间我是不如多开两把游戏,多逛一会儿网站。
    yunyuyuan
        83
    yunyuyuan  
       199 天前
    钱不钱倒无所谓,主要是自己做饭吃饭开心
    OceanBreeze
        84
    OceanBreeze  
       199 天前
    荤菜吃 2 个试试?没有 50 下不来。
    junkk
        85
    junkk  
       199 天前
    你这没荤菜啊,蛋白质摄入怎么保证
    fields
        86
    fields  
       199 天前
    生活是自己的
    MRG0
        87
    MRG0  
       199 天前
    主要是需要一个做菜的地方
    jonsmith
        88
    jonsmith  
       199 天前
    每晚一荤一素,自己买菜做,费用 50 元以内,用时 2 小时。两人吃两顿,营养健康、又省钱。
    hugewilliam
        89
    hugewilliam  
       199 天前
    @whyzp2019 确实,肉菜很容易就做得好吃,但素菜对火候和烹饪手法更讲究
    supermanfc
        90
    supermanfc  
       199 天前
    我现在也是和老婆每天自己做饭带饭
    mysalt
        91
    mysalt  
       199 天前
    我也是自己做菜,我发现很多人对做饭有个误解就是会浪费时间,其实真操作下来并没有,反而节约了时间和精力。拿我自己的例子来说,一般我会花 40-60 分钟左右在早上把中午和晚上的饭做好,顺便做好早饭。这样到点就可以直接吃了,不需要花时间点外卖和等外卖,或者是下去吃。之前没做饭的时候,下去点份面条等的时间都超过了半个小时。而且这样还有个好处是我能控制自己的吃饭时间,不被其它因素干扰。
    qqjt
        92
    qqjt  
       199 天前
    吃点肉啊,这全素肯定不行的
    FreshOldMan
        93
    FreshOldMan  
       199 天前
    吃素肯定便宜,光吃米饭更便宜啊
    nothingistrue
        94
    nothingistrue  
       199 天前
    取决于人数。一个人的话,非但不省钱,还会长胖。此外,人数越少,越容易造成单一饮食带来的营养不均衡。
    manasheep
        95
    manasheep  
       199 天前
    pdd 和叮咚买一些预制菜,最好空气炸锅能搞定的,做起来很方便。
    餐具处理有洗碗机,或者纯粹用一次性餐具,都 OK 。
    mokevip
        96
    mokevip  
       199 天前
    下班到家 8 点了,再做饭我会死的,实名羡慕 OP !
    DoWnH
        97
    DoWnH  
       199 天前
    虽然但是,在深圳一顿外卖也不用 50 ,省一省还能压到 20 以下
    xuqiccr
        98
    xuqiccr  
       199 天前
    外卖主要是喜欢吃的就那几家,吃腻了就不知道吃啥了,不如自己做饭想吃啥买啥
    DoWnH
        99
    DoWnH  
       199 天前
    现在已经开始自己买料理包吃了,一顿均价 5 块
    wqhui
        100
    wqhui  
       199 天前
    一个人经常吃不完,买菜很难只买一个人的份量,一般周五买的吃一个周末,如果突然想出去吃就浪费了。一顿饭一个素菜、一个肉,我发现吃这两个就已经撑了,因为炒菜什么的最少也得炒一个碗大小的东西。
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