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V2EX  ›  生活

无厨房冰箱的租房人应对疫情可以囤点啥

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  •   falsemask · 2022-04-23 09:44:38 +08:00 · 7672 次点击
    这是一个创建于 945 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    泡面,面包,零食,各种罐头,还能囤点啥吗

    96 条回复    2022-04-26 14:31:29 +08:00
    xmumiffy
        1
    xmumiffy  
       2022-04-23 09:46:52 +08:00 via Android   ❤️ 2
    屯些 MRE
    yehoshua
        2
    yehoshua  
       2022-04-23 09:51:36 +08:00 via Android   ❤️ 2
    复合维生素片 压缩饼干 常温牛奶 奶粉 烧水的壶和电炉套装(迷你便携类)
    misdake
        3
    misdake  
       2022-04-23 09:53:52 +08:00   ❤️ 1
    有小的电热锅的话,可以买两板鸡蛋,直接蒸或煮,或者蒸鸡蛋羹
    multiagent
        4
    multiagent  
       2022-04-23 09:55:29 +08:00 via Android   ❤️ 2
    整个电磁炉,选择会多一点,泡面也能抄一抄
    chih758
        5
    chih758  
       2022-04-23 09:56:46 +08:00 via Android   ❤️ 1
    山姆的各种快手菜,拿个电锅热下就行
    512357301
        6
    512357301  
       2022-04-23 10:27:36 +08:00 via Android   ❤️ 1
    除了楼上说的,其实白菜土豆之类的常温菜就挺好,小时候家里也没冰箱,也不会没菜吃,就是花样少点而已
    7gugu
        7
    7gugu  
       2022-04-23 10:29:16 +08:00 via iPhone
    买个冰箱😂
    haimall
        8
    haimall  
       2022-04-23 10:30:59 +08:00
    蔬菜什么的可以买。
    先买个小电火锅。
    anguiao
        9
    anguiao  
       2022-04-23 10:31:25 +08:00   ❤️ 1
    维生素啊,没蔬菜吃短时间内可以顶一顶。
    电磁炉还是可以搞一个的,能开火还是会方便一些。
    jimmy980352
        10
    jimmy980352  
       2022-04-23 10:31:47 +08:00
    可乐香烟卫生纸,一个月以后就是硬通货
    Shaneing
        11
    Shaneing  
       2022-04-23 10:37:26 +08:00
    屯点干粮,比如黄豆,好处我就不说了。
    lemontv
        12
    lemontv  
       2022-04-23 10:41:09 +08:00 via iPhone
    各种罐头
    trivisa
        13
    trivisa  
       2022-04-23 10:47:30 +08:00   ❤️ 1
    自嗨锅,偶尔可以改善下伙食。我吃过几个感觉味道都可以,就是里面肉和蔬菜还是口感略差。
    另外真心建议买个小电煮锅,可以煮鸡蛋、蒸板栗、地瓜、煮玉米等等。还可以在网上买一些需要煮的速食,比如有你一面的葱油拌面、武汉热干面这种。
    另外,下饭酱也必不可少,推荐一下我吃过的桃园建民牛肉耗辣椒。
    零食里面,建议整点豆干。
    IGJacklove
        14
    IGJacklove  
       2022-04-23 11:03:21 +08:00
    买个电磁炉啥的,泡面也可以买一箱,你可以不吃,但得留着保底,在特殊情况下也不会饿肚子.正在上海隔离.我都好久没吃过热的东西了...
    glfpes
        15
    glfpes  
       2022-04-23 11:05:34 +08:00
    这种情况,有可能在 1-2 个月的时间范围内无法吃正常的菜
    ymmud
        16
    ymmud  
       2022-04-23 11:06:46 +08:00   ❤️ 1
    复合维生素 蛋白粉 挂面
    zhangshine
        17
    zhangshine  
       2022-04-23 11:18:00 +08:00
    洋葱应该能放很久
    geniussoft
        18
    geniussoft  
       2022-04-23 11:40:06 +08:00 via iPhone
    囤点冰柜吧
    便宜的只要几百块
    也可以调整为冷藏
    coderluan
        19
    coderluan  
       2022-04-23 11:40:59 +08:00
    疫情蔬菜五兄弟啊,各地可能不同,就是能放时间比较久的蔬菜,我这边的是,土豆,茄子,西红柿,洋葱,茭瓜。
    sagaxu
        20
    sagaxu  
       2022-04-23 11:42:07 +08:00
    我的租客封闭了一个半月了,没有冰箱没有煤气灶,不知道她怎么过的
    dqzcwxb
        21
    dqzcwxb  
       2022-04-23 11:47:32 +08:00
    买料理包和自热米饭,跟外卖区别不大
    victor
        22
    victor  
       2022-04-23 11:48:00 +08:00
    @512357301 小时候没冰箱不缺菜吃,是不是因为可以随意出去买菜呢?
    wangtong868
        23
    wangtong868  
       2022-04-23 11:53:11 +08:00   ❤️ 1
    @chih758 那种保质期就一两天,还要冷藏,你让楼主怎么囤
    Hconk
        24
    Hconk  
       2022-04-23 12:00:42 +08:00 via iPhone
    买个电饭锅没厨房也能蒸米饭呀,一袋米吃半个月没啥问题吧……菜就随便囤点罐口,泡菜,香肠,辣条这种能长期放的。。再买点燕麦片之类的早上能冲泡吃,长期放也没啥问题
    saki22oimo
        25
    saki22oimo  
       2022-04-23 12:04:16 +08:00
    自热火锅 自热米饭 拌饭的酱 or 菜?
    shmilypeter
        26
    shmilypeter  
       2022-04-23 12:07:12 +08:00
    @xmumiffy 那个东西只适合生存,哪国军粮都巨难吃
    smallfount
        27
    smallfount  
       2022-04-23 12:08:13 +08:00
    方便面罐头啥。。
    andrew2558
        28
    andrew2558  
       2022-04-23 12:10:52 +08:00   ❤️ 1
    善存买一瓶,每天一粒,补充必需维生素,这种东西有没有用不好说。另一个就是罐头了
    NPC666
        29
    NPC666  
       2022-04-23 12:11:16 +08:00 via Android
    肉罐头 香肠 米面 方便面 复合维生素片 复合矿物质片
    ytmsdy
        30
    ytmsdy  
       2022-04-23 12:11:38 +08:00
    脱水蔬菜
    wangpao
        31
    wangpao  
       2022-04-23 12:11:38 +08:00 via iPhone
    16 楼说的没错,复合维生素、蛋白粉和挂面实际一些。有维生素,蛋白,碳水,再加一点纤维素会好很多。
    作为一个已经被封闭了将近一个月的人来说,泡面面包并不是好的选择,占地方大,而且吃不了多久,这么准备不会有好结果,相信我。

    买一个电饭锅是个好的选择,可以煮东西,在可以团菜的时候至少你还能煮熟东西,另外蛋白粉,复合维生素,挂面,米,奶粉,鸡蛋,土豆,苹果,包菜,胡萝卜,大包综合坚果,都是相对耐储存的东西,另外简单的调味料,油、盐、醋,酱油,不同味道的酱,只要数量足够,应该可以够支撑你三周。
    RezapU
        32
    RezapU  
       2022-04-23 12:18:03 +08:00
    推荐一点冷门的, 干货, 例如大豆蛋白素肉, 常温保存 12 个月, 存放体积也小
    kaiki
        33
    kaiki  
       2022-04-23 12:30:40 +08:00
    咸鱼二手小冰箱二百块钱不到整一个吧,冰箱我觉得是必须有的
    cjpjxjx
        34
    cjpjxjx  
       2022-04-23 12:31:08 +08:00
    感觉电磁炉还是比较鸡肋,不如准备一个电饭锅,更容易把生米煮成熟饭,至少能保证不至于饿死
    jjx
        35
    jjx  
       2022-04-23 12:35:49 +08:00
    说实在的

    只要不是高档的

    电压力锅, 空气炸锅 ,电饭煲, 微波炉,电磁灶, 小型冰柜或冰箱 全部搞齐也不过 1.5k 左右就行

    个别说收二手了
    ily433664
        36
    ily433664  
       2022-04-23 12:52:51 +08:00
    压缩饼干 + 罐头 + 维生素
    ARerichvonlx
        37
    ARerichvonlx  
       2022-04-23 13:01:53 +08:00 via Android
    土豆,大头菜,那个那个燕麦片
    mwVYYA6
        38
    mwVYYA6  
       2022-04-23 13:04:44 +08:00 via Android
    @dqzcwxb 没有配菜就直接买自热饭,料理包很咸。
    danhahaha
        39
    danhahaha  
       2022-04-23 13:22:42 +08:00
    建议买电磁炉+铁锅,而不是电热锅,因为电热锅有电子元件很难整体洗,电磁炉就简单多了,铁锅随便泡
    chih758
        40
    chih758  
       2022-04-23 13:40:40 +08:00
    @wangtong868 买过没。。
    xmumiffy
        41
    xmumiffy  
       2022-04-23 13:40:46 +08:00 via Android
    @shmilypeter 我觉得挺好吃的 而且储存和食用方便 整箱丢在角落就行
    liubaicai
        42
    liubaicai  
       2022-04-23 13:48:05 +08:00
    屯个冰箱
    uni
        43
    uni  
       2022-04-23 14:15:17 +08:00
    即食鸡肉
    哪怕我这里不封城,我自己一个住不想点外卖都已经吃了大半年了
    morisakitaku
        44
    morisakitaku  
       2022-04-23 14:35:54 +08:00
    玉米
    takashiki
        45
    takashiki  
       2022-04-23 15:24:58 +08:00
    若饭
    westoy
        46
    westoy  
       2022-04-23 15:37:46 +08:00
    搞个微波炉吧
    再屯点
    菌菇类干货
    麦片
    罐头
    冰冻鸡胸肉和牛排
    维生素

    差不多了

    对了, 还有开塞露
    eason1874
        47
    eason1874  
       2022-04-23 15:46:25 +08:00   ❤️ 1
    全营养配方粉,病人代餐吃的,营养全面,保质期长,一次买几个月的都行,但是只吃这个肯定不快乐

    还是买个冰箱,只要几百块而已
    cloudbeyond
        48
    cloudbeyond  
       2022-04-23 16:12:51 +08:00
    tb 搜索 料理包,口味花样多,容易存储
    SupercatX
        49
    SupercatX  
       2022-04-23 16:26:08 +08:00 via iPhone
    买个二手冰柜不好吗,几百块,疫情过后二手也挺好出的,
    相对于速食,蔬菜肉类省下的钱都够冰柜钱了
    StanMarsh
        50
    StanMarsh  
       2022-04-23 16:29:18 +08:00
    压缩饼干,牛肉罐头,脱水蔬菜,维生素片
    l0ve1o24
        51
    l0ve1o24  
       2022-04-23 16:34:36 +08:00   ❤️ 1
    烟,不怕过期,占地小。想要什么就拿烟跟人换
    vain
        52
    vain  
       2022-04-23 16:36:37 +08:00
    香烟、白酒红酒、咖啡豆。
    ijrou
        53
    ijrou  
       2022-04-23 16:49:45 +08:00
    囤个冰箱,,,,
    leavic
        54
    leavic  
       2022-04-23 17:29:47 +08:00
    如果已经到了需要囤积食物的地步,我建议真的你早点回老家会更好,反正都是居家办公,你在哪上班不是上班。
    HENQIGUAI
        55
    HENQIGUAI  
       2022-04-23 17:35:02 +08:00   ❤️ 1
    换一个有厨房冰箱的住处。
    loginv2
        56
    loginv2  
       2022-04-23 17:42:16 +08:00   ❤️ 1
    东北土豆干,玉米罐头,西红柿罐头,青豆罐头,粉条, 干香菇,香菜干,香葱干,维生素片,油盐酱醋茶,大葱,大蒜,老干妈 ,鸡蛋( 10 个左右),浓缩奶片,白砂糖,方便面,挂面,水果罐头,午餐肉,豆豉鱼,猪油,植物油
    512357301
        57
    512357301  
       2022-04-23 17:42:23 +08:00 via Android
    @victor 城里不知道,我老家农村的,直接回答你:不是
    Cielsky
        58
    Cielsky  
       2022-04-23 18:11:13 +08:00 via Android
    @coderluan 胡萝卜也行,也耐放
    su0818
        59
    su0818  
       2022-04-23 18:14:17 +08:00 via iPhone
    车仔面,味道还可以,也好储存,吃起来也方便
    shuxhan
        60
    shuxhan  
       2022-04-23 18:26:39 +08:00
    可以整一个多功能的锅,类似于电磁炉,可以煮汤,简单的炒菜,蒸东西,甚至可以吃个火锅
    比买电磁炉+锅方便一些
    wangtong868
        61
    wangtong868  
       2022-04-23 18:45:56 +08:00
    @chih758 没买过我还说啥,坐标杭州,快手菜点开基本是冷冻和冷藏的。楼主连个冰箱都没有的人。
    huadi
        62
    huadi  
       2022-04-23 19:14:09 +08:00
    不开玩笑,有条件完全可以买个冰箱,或者可以切换到冷藏功能立式冰柜。

    以前租房的时候总觉得买电器不划算。但其实,现在中国的家电不贵,这些家电给自己带来的便利远大于它的价值。并且随着时间的增长,家底肯定是越来越多,迟早要找搬家公司帮忙,多一个冰箱根本也就不算事了。
    最后出二手,也亏不了多少。

    而且这次疫情,你完全不知道要有几天,囤点食物心里那份安全感,比冰箱值钱多了。

    没有厨房可以买个电磁炉,锅+调料也没多少钱,实在不行你也可以拿着东西去蹭别人的厨房。等真隔离了天天吃水泡食物早疯了。
    beimenjun
        63
    beimenjun  
       2022-04-23 19:14:57 +08:00
    还有洗衣粉卷纸之类的日用品
    L4Linux
        64
    L4Linux  
       2022-04-23 19:47:28 +08:00
    我租房的时候,没天然气的不租。
    tairan2006
        65
    tairan2006  
       2022-04-23 20:12:43 +08:00
    买个冰箱,多大点事
    zxxufo008
        66
    zxxufo008  
       2022-04-23 20:34:17 +08:00
    饼干,若饭
    f360family123
        67
    f360family123  
       2022-04-23 20:52:56 +08:00
    如果嫌方便面之类的吃腻的话,可以搞点自热米饭
    git00ll
        68
    git00ll  
       2022-04-23 21:17:01 +08:00
    o 复合维生素片,猪肉罐头,黄鱼罐头,方便面,面包,良品铺子之类的
    git00ll
        69
    git00ll  
       2022-04-23 21:17:40 +08:00
    建议整个小电锅,这样可以煮点青菜面啥的
    pengtdyd
        70
    pengtdyd  
       2022-04-23 21:26:53 +08:00
    米、盐
    其他的都不重要了。
    cnkuner
        71
    cnkuner  
       2022-04-23 21:47:08 +08:00 via Android   ❤️ 1
    一个多功能锅 100 块,电饭煲 100 块,案板刀具调味料 100 。大米 5 块钱一斤,买一包 20 斤 100 ,挂面 10 包 30 ,油一桶 70 。你只需要 500 块钱,就能解决最基础的焦虑了。
    而 500 块钱自嗨锅也就 10 个左右。
    另外小冰箱 400 块钱能买个 100 升的。花费 100 ,能极大的缓解焦虑。
    cnkuner
        72
    cnkuner  
       2022-04-23 21:50:55 +08:00 via Android
    @andrew2558 桑海金维和善存的原料大部分来源是一致的。在不能正常饮食的时候,复合维生素应该一天 3 粒以上。
    efaun
        73
    efaun  
       2022-04-23 22:22:00 +08:00
    真空包装的生米, 冻干蔬菜, 多维元素片, 常温料理包, 压缩饼干, 自热米饭, 纯净水 /ro 净水器
    panlatent
        74
    panlatent  
       2022-04-23 23:22:45 +08:00
    还是买个小冰箱 /冰柜吧,便宜的就行,如果你喜欢喝冰水冰阔落的话
    yiluoxi
        75
    yiluoxi  
       2022-04-23 23:27:20 +08:00 via Android
    常温纯牛奶和鸡蛋,再适当买些苹果,这样基本的营养就能保证了
    longbye0
        76
    longbye0  
       2022-04-24 00:06:32 +08:00
    买冰箱,稍微关注下就会发现各大电商冰箱最近卖的极好,部分地区有断货。
    youshangdemajia
        77
    youshangdemajia  
       2022-04-24 00:47:10 +08:00
    @cnkuner 自嗨锅普通的自热米饭大概十几块一桶
    mohulai
        78
    mohulai  
       2022-04-24 01:43:18 +08:00
    晒干的豆角之类的
    littleFive
        79
    littleFive  
       2022-04-24 08:56:39 +08:00
    电火锅、挂面、鸡蛋、调味料、维生素 C 片。
    肉类青菜不需要屯,能买到就吃,买不到不吃,没啥大影响。
    JieGaLee
        80
    JieGaLee  
       2022-04-24 09:07:27 +08:00
    电磁炉+20cm 奶锅。
    这个组合基本上啥都能做,虽然都是水煮,但是食材起码能处理。

    封控期间紧急的话,邻居可以帮到很多。我这栋楼疯狂交换物资,物资多的邻居一直往外送菜送水果。
    bzsh
        81
    bzsh  
       2022-04-24 09:43:01 +08:00
    白菜、洋葱、挂面、大米、面粉、番茄、胡萝卜、冬瓜、南瓜、包菜、黄瓜等,这种都比较耐存储
    zlowly
        82
    zlowly  
       2022-04-24 09:51:48 +08:00
    参考各种末日生存物资清单:
    大米、面粉、挂面、小麦、稻谷、罐头、泡面、鸡蛋、鱼干、肉干、葡萄干、豆类(可发芽做菜)、奶粉、火腿肠、复合维生素片、油、蜂蜜、糖、盐、调料、口香糖、单兵口粮、泡面、压缩饼干、巧克力棒、脱水蔬菜、干海带、烟、酒、茶、水
    lakehylia
        83
    lakehylia  
       2022-04-24 10:02:58 +08:00
    单兵口粮
    bootvue
        84
    bootvue  
       2022-04-24 10:11:55 +08:00
    老坛酸菜 足时发酵 耐存储 富含各种营养
    seeyisee
        85
    seeyisee  
       2022-04-24 10:23:06 +08:00
    洋葱可以囤几个,实在没蔬菜的时候也能缓解一下。
    dongpengfei1
        86
    dongpengfei1  
       2022-04-24 10:53:29 +08:00
    17 单兵自热,保质期 3 年合 10 块多一包,有 50ml 水就能吃上热饭。
    seeyisee
        87
    seeyisee  
       2022-04-24 11:02:59 +08:00
    现在不是有人开始买水培蔬菜机了吗,你也可以考虑弄一个。
    seeyisee
        88
    seeyisee  
       2022-04-24 11:03:05 +08:00
    现在不是有人开始买水培蔬菜~机了吗,你也可以考虑弄一个。
    ganbuliao
        89
    ganbuliao  
       2022-04-24 13:15:44 +08:00
    午餐肉 水 罐头 泡面 末日套装
    adgad2
        90
    adgad2  
       2022-04-24 14:27:33 +08:00
    若饭,增肌粉等
    libook
        91
    libook  
       2022-04-24 17:06:50 +08:00
    各种干的东西,比如奶粉、脱水蔬菜菌类。

    水最好也囤一些,比如准备个三五天的量。

    鸡蛋好像保存时间可以长一些,家里可以常备一些,然后经常吃,吃一部分买一部分,确保随时都有新鲜鸡蛋,如果真遇到物资供应问题,剩下的鸡蛋可以常温保存 2 周到一个月。

    蔬菜水果不好搞,除了罐头和脱水货以外,可能就只能搞点保健食品了,比如多维片,还有纤维素来源啥的。
    xumng123
        92
    xumng123  
       2022-04-24 20:03:22 +08:00 via iPhone
    奶粉、豆粉、油茶、锅盔、老干妈、抽空的鸡鸭牛肉
    P090mkVm22352Q8t
        93
    P090mkVm22352Q8t  
       2022-04-25 16:09:56 +08:00
    @sagaxu #20 大哥租房就配个冰箱吧,到时候你也好往外租
    sagaxu
        94
    sagaxu  
       2022-04-25 19:55:13 +08:00
    @2c2b2u 我本来准备买个冰箱的,但那个租客说不需要,她不做饭,把厨房改成了衣帽间
    pnongrata
        95
    pnongrata  
       2022-04-26 13:06:26 +08:00
    无厨房冰箱不开火建议如下:
    [速食主食]
    八宝粥、即食麦片、方便面(不同口味各几大包)、面包
    这几样可以保证你在一个月的时间里能快速解决一顿饭,但不至于太单调(天天吃同样的东西真的很难受),而且有扩展空间(懒你就开水冲泡面,有时间有闲你就往方便面里加蛋加火腿)

    [配菜]
    各类现成的调味酱(老干妈、牛肉酱、剁辣椒、番茄酱、孜然粉、柠檬水、酱油等等)、真空包装的咸鸭蛋、榨菜、速食火腿 /香肠。
    葱姜蒜这类都是要从 0 开始备菜“做菜”的。效率优先的情况下,罐装配菜能让你在短短一勺 /一刀的工作量里,为食物减少单调,增添很多滋味。

    [其他]
    鸡蛋:如果有微波炉,甚至不用油都可以做水蒸蛋。放得久,做法多,而且如果没肉吃,你会需要里面的蛋白质。
    蛋白粉:我都是加在麦片里。蛋白质可以延长饱腹感,也能补充能量和营养。
    牛奶:可以冲麦片、打咖啡、干喝、冲鸡蛋等等。只是有保质期限制。我的经验是两瓶单独的新鲜 1L 左右可以喝 2 个星期。没有冰箱可以买常温奶。
    可乐薯片巧克力肉松饼水果罐头:关久了你总会有烦躁的一天,一定记得囤点甜咸口的零食。可以不吃,但不能没有。

    准备开火的建议如下:
    [器具]
    多功能电饭煲:可以煮饭蒸菜打火锅(我买的电高压锅,煮饭会更快)
    电磁炉+平底不粘锅:可以煎炒,煮面条饺子也不是不行。
    (车载)小冰箱、切菜板、刀具(一把菜刀一个塑料板就行)。

    再额外购买
    速冻水饺包子团子、面条、大米。

    有这些基本可以做到做饭 10 分钟内解决,而且有花样,不会太千篇一律。
    AlvaMu
        96
    AlvaMu  
       2022-04-26 14:31:29 +08:00
    买了一个炒菜机,代替电磁炉和炒锅,再配一个电饭煲,其他都都是正常做饭用的工具东西了
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