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hanh1985V2EX 第 408644 号会员，加入于 2019-05-04 10:18:52 +08:00 |
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@shippo7 我看看，非常感谢。
@ccfly 他多年一直在餐饮行业，只不过以前给人干，合伙或者加盟，现在想从头搞了。
@yufeng0681 👍
@lucifer518 我感觉很多就是火一下，随着更多同行卷进来，利润逐渐下滑。回本一定要快才行，后面说不清楚会变成什么样。
@fengfisher3 这是我那亲戚在同一条街的第三家餐馆（不同品类，但是基本靠在一起），昨天他给我看了他另外一家湘菜馆 6 月 8 日到现在的营收，24 万。我还是信了。
@markchen88 说明跑路的代价太低了些😄
@Felldeadbird 烤肉 + 自助，线下为主。他联系到源头供应商，拿货价可能更低一些。这个品类也不需要二次加工，省了一些人工。
@zimo08251314 谢谢提醒。找亲戚借，应该也是一旦有啥不对劲的地方好说话吧。涉及数目大了，可能关系越一般越稳妥，这样可以拉下脸来做各种约束和限制。
@SilentOrFight 好，到时候不管是兑现预期还是关门大吉我都更新一下状态
@XSDo
@hanierming 这个倒是容易理解。创业风险大，和投资人商量风险共担，最后搞砸了还能很快下次东山再起；从 0 到 1 走通要复制的时候，说不定就直接找银行了，那时候对投资人的议价能力也很强，爱玩不玩。如果从 0 到 1 阶段自己来贷款，搞砸了可能影响家庭生活质量。
@hanierming 这个倒是容易理解。创业风险大，和投资人商量风险共担，最后搞砸了还能很快下次东山再起；从 0 到 1 走通要复制的时候，说不定就直接找银行了，那时候对投资人的议价能力也很强，爱玩不玩。如果从 0 到 1 阶段自己来贷款，搞砸了可能影响家庭生活质量。
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