Cold Cuts

释义 Definition

（尤指熟制后冷食的）冷切肉/熟肉冷盘：在熟食店（deli）或家庭餐桌上常见，把火腿、萨拉米等肉类切片后冷食，常用于三明治或拼盘。
（也可泛指）冷盘里的各类切片熟食。

发音 Pronunciation

/ˈkoʊld ˌkʌts/

例句 Examples

I picked up some cold cuts for sandwiches.
我买了些冷切肉来做三明治。

For the picnic, we packed bread, cheese, and a variety of cold cuts so everyone could make their own lunch.
去野餐时，我们带了面包、奶酪和多种冷切肉，让大家可以自己搭配午餐。

词源 Etymology

cold cuts 由 cold（冷的）+ cuts（切片/切块） 构成，字面意思就是“冷的切片”。其中 cuts 指“切下来的肉片/切块”，合起来就表示“切片后以冷食方式供应的熟肉”，常见于英美熟食店与家常饮食语境。

相关词 Related Words

• Deli
• Charcuterie
• Ham
• Salami
• Sandwich
• Luncheon Meat
• Platter

文学与作品 Literary Works

该表达更常见于饮食写作、生活随笔与食谱类书籍中，而非传统文学名著的核心词汇；在以下著名饮食类作品中较常见（或以同类熟食场景出现）：

• The Joy of Cooking（经典家用食谱与饮食指南）
• Larousse Gastronomique（著名美食百科/参考书）
• The Omnivore’s Dilemma（Michael Pollan，饮食文化与食物体系写作）