虾，你更喜欢怎么吃？

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作为伟大吃货的一员，要用于投身吃的事业中，哪怕接下来要吃很久的稀饭~
虾，一种很是营养的食物，最主要是好吃，我自己最喜欢的两种做法：盐水虾和小米辣虾！
盐水虾：原汁原味，肉嫩鲜美；最主要是做法简单！
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小米辣虾：一讲口水就来，虾的鲜嫩加上小米辣的辣爽，简直要飞了，剩的作料用来吃面、米线都是极品；做这个世界稍微久一点，下午要吃，早上就要把虾去头处理好，然后用腌制的小米辣、黄酒、白糖等腌着，保鲜膜封上放冰箱，然后下午直接抄就可以！
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我只是在为吃货事业做奋斗~

吃货

小米

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99 条回复 • 2015-09-23 21:13:41 +08:00

FastMem

2015-07-20 17:44:49 +08:00

油闷大虾！

warlock

2015-07-20 17:46:59 +08:00

靠

crazyxin1988

2015-07-20 17:59:59 +08:00

蒜蓉

chmlai

2015-07-20 18:02:01 +08:00

第一种

kutata

2015-07-20 18:04:23 +08:00

都喜欢!

fwrq41251

2015-07-20 18:05:00 +08:00

天妇罗炸虾

pimin

2015-07-20 18:09:37 +08:00 via iPhone

盐水

chengzhoukun

2015-07-20 18:19:06 +08:00 via Android

油炸

LamProductionS

2015-07-20 18:38:39 +08:00

清蒸、油炸、煮粥、嗮成干

Halry

2015-07-20 18:41:24 +08:00 via Android

注胶

zhjits

2015-07-20 18:43:50 +08:00

水煮手剥

fire5

2015-07-20 19:05:01 +08:00

上唯鲜良品购买优质大虾。

Mush

2015-07-20 19:07:31 +08:00

瞎吃

Mac

2015-07-20 19:10:38 +08:00

非常讨厌吃虾，因为懒得剥

2015-07-20 19:23:56 +08:00

清蒸，然后什么配料都不要的

omi4399

2015-07-20 19:41:19 +08:00

北极虾生吃

shiny

2015-07-20 19:44:04 +08:00

油炸，酥酥的

moname

2015-07-20 19:47:11 +08:00

都喜欢

otakustay

2015-07-20 19:48:20 +08:00

盐焗鸡尾虾！那盐山看着就爽

xxaiyy

2015-07-20 19:51:23 +08:00 via Android

@Halry 口味好重

xxaiyy

2015-07-20 19:52:58 +08:00 via Android

@pH 这种对虾的品质要求比较高

xxaiyy

2015-07-20 19:54:35 +08:00 via Android

@otakustay 确实，那口感相当舒服

SoloCompany

2015-07-20 19:55:37 +08:00 via iPad

白灼

binjoo

2015-07-20 19:58:11 +08:00

口味虾

x86

2015-07-20 20:00:18 +08:00

麻辣龙虾

icyflash

2015-07-20 20:12:32 +08:00 via Android

椒盐皮皮虾

MrJing1992

2015-07-20 20:14:57 +08:00

油焖大虾、麻辣虾球

yakiang

2015-07-20 20:33:09 +08:00

过敏，多年不吃了

isaced

2015-07-20 20:35:52 +08:00

糖醋

Aoliz

2015-07-20 20:36:08 +08:00

盐水...

laoyur

2015-07-20 20:45:38 +08:00

江南水乡的表示还是喜欢河虾，母的，带子，水煮，那叫一个鲜美
或者油爆了炒黄瓜吃，我老妈做这道菜超级拿手

kiritoalex

2015-07-20 20:48:35 +08:00 via Android

红辣椒炒虾，大排档版本

huangtao728

2015-07-20 20:50:13 +08:00 via Android

椒盐,炸虾

tinyhill

2015-07-20 21:05:13 +08:00

白灼

myywin

2015-07-20 21:10:26 +08:00 via iPhone

弱弱的问一句小米蜡是啥

ligyxy

2015-07-20 21:13:35 +08:00 via Android

有籽的北极甜虾，白灼

Lucius

2015-07-20 21:15:21 +08:00

@醉虾！！

cpp255

2015-07-20 22:00:55 +08:00

我比较喜欢坐着吃。

xxaiyy

2015-07-20 22:07:58 +08:00

@yakiang 同情，我有个朋友也是过敏

xxaiyy

2015-07-20 22:08:25 +08:00

@Lucius 你是说生的那种么？

xxaiyy

2015-07-20 22:10:11 +08:00

@cpp255 你理解到了真谛

Cavolo

2015-07-20 22:10:48 +08:00 via iPhone

加点蒜蓉清蒸基围虾，蘸酱油吃

Lucius

2015-07-20 22:37:01 +08:00

@xxaiyy 是的

Rorysky

2015-07-20 22:38:42 +08:00

盐水虾

or红烧

lwrless

2015-07-20 22:40:54 +08:00

li 虾 (一种海虾，原谅我不知道是哪个字) 够新鲜的话，只要煮一下就好啦，鲜甜鲜甜的很好吃。

wingoo

2015-07-20 22:41:15 +08:00

白灼,, 不过我剥的速度赶不上我家喵吃的速度..

dahvlh

2015-07-20 22:43:13 +08:00 via iPad

白灼煲粥

sli

2015-07-20 22:48:03 +08:00

醉虾。。

Kilerd

2015-07-20 22:59:40 +08:00

开边蒜蓉蒸。
白灼，自家自制酱油。

作为一个出色的广州人。

fashioncj

2015-07-20 23:20:28 +08:00

@zhjits 水煮手剥才是最新鲜下的正确吃法。

kruskal

2015-07-20 23:33:22 +08:00 via Android

口味虾
椒盐虾

mrjoel

2015-07-21 00:12:26 +08:00 via Android

包饺子

Reficul

2015-07-21 01:04:46 +08:00

油爆虾，盐水虾，油炸基围虾= =虾仁炖蛋，虾仁面～

PS：楼主盐水虾没有水，沥干了拿出来的啊。异端！

wellsho

2015-07-21 01:18:35 +08:00

虾仁滑蛋：
虾要新鲜，剥出虾仁
用盐和水反复洗干净黏液再擦干 / 用盐和水反复洗干净黏液再擦干 / 用盐和水反复洗干净黏液再擦干，重要的事情说三遍。
然后挂浆，用蛋清加淀粉，如果黏液没洗干净，浆就挂不住。
炒的过程略——这样处理过的虾无敌鲜嫩。

Andy1999

2015-07-21 02:06:00 +08:00 via iPhone

不会吃虾……

wgxdz

2015-07-21 05:28:09 +08:00

剁碎了汆丸子...

ligyxy

2015-07-21 06:07:41 +08:00

哦哦还有
剁成虾泥，和面粉鸡蛋液团成虾球，大火过油，捞出来搁点椒盐
比较适合不爱剥虾的懒鬼

Stlin

2015-07-21 08:10:05 +08:00

水煮然后剥壳，酱酱油吃

razrlele

2015-07-21 08:25:17 +08:00

酱！

vanquish70

2015-07-21 08:36:33 +08:00

铁板大虾

maxbon

2015-07-21 08:52:05 +08:00

@razrlele 这虾怎么看都没洗干净

wy315700

2015-07-21 09:07:32 +08:00

小白虾，活吃

直接配好料，把活的小白虾放进去，泡一会以后直接丢嘴巴里，在嘴巴里蹦着

razrlele

2015-07-21 09:16:29 +08:00 via iPhone

@maxbon 你看到的都是佐料，油焖之前用刷子一只一只地洗了的，一锅油焖大虾洗加烧花了三四个小时

xxaiyy

2015-07-21 09:27:23 +08:00 via Android

@razrlele 麻辣小龙虾我也喜欢，就是吃起比较费事！

xxaiyy

2015-07-21 09:29:01 +08:00 via Android

@wy315700 咔嚓脆…重口味！

xxaiyy

2015-07-21 09:31:06 +08:00 via Android

@myywin 一种很辣的辣椒，类似泡椒

loveisbug

2015-07-21 09:50:14 +08:00

河虾，盐水煮。原味，鲜。

ChiangDi

2015-07-21 09:50:42 +08:00

@maxbon 那不是泥巴，是酱。。

zztczcx

2015-07-21 10:16:04 +08:00

我也想问，小米辣超市有的买吗？

bybyisking

2015-07-21 10:31:21 +08:00

油焖，口水都要下来了

razrlele

2015-07-21 11:36:57 +08:00 via iPhone

@xxaiyy 这个是大龙虾，小龙虾我一般喜欢吃虾球。。。不过这种东西真是吃起来费事弄起来更费事～

xxaiyy

2015-07-21 12:12:07 +08:00

@zztczcx 补上一张自己弄的小米辣！舒服~

revlis7

2015-07-21 13:04:00 +08:00

醉虾 +1

expkzb

2015-07-21 14:55:58 +08:00

呛虾

banri

2015-07-21 15:10:36 +08:00

海鲜过敏。。。QAQ

jinzhe

2015-07-21 15:14:40 +08:00

水煮着吃，最好带虾的卵

feelinglucky

2015-07-21 15:30:45 +08:00

烤虾啊！用盐烤！

（你们在意过虾的感受吗？

bidu

2015-07-21 15:32:26 +08:00 via Android

白灼或者煲粥吧

phoenixlzx

2015-07-21 15:47:43 +08:00

说到虾会立即想到...

侵略侵略侵略侵略侵略侵略侵略侵略侵略...

xxaiyy

2015-07-21 15:55:54 +08:00

@feelinglucky 虾可能没勇气进来吧~O(∩_∩)O哈哈~

xxaiyy

2015-07-21 15:56:41 +08:00

@phoenixlzx 二次元二次元

phoenixlzx

2015-07-21 16:00:40 +08:00

@xxaiyy 话说我最喜欢吃左下角那种
就是不造叫啥名字

jethroWush

2015-07-21 16:00:42 +08:00

白灼，沾酱油

xxaiyy

2015-07-21 16:06:45 +08:00

@phoenixlzx 那个确实好吃，但是有的黑心商家淀粉放很多，虾很小！

phoenixlzx

2015-07-21 16:08:44 +08:00

@xxaiyy 知道名字可以搜索食谱自己做（自己动手党表示

cnZary

2015-07-21 16:24:59 +08:00

炸着吃

xxaiyy

2015-07-21 16:25:32 +08:00

@phoenixlzx 黄金炸虾~千万不要谢我

phoenixlzx

2015-07-21 16:27:28 +08:00

@xxaiyy 你不让我谢我就不谢了我的礼貌往哪放(
感谢已发送，等下去搜食谱~

sobigfish

2015-07-21 18:25:46 +08:00

lz真是吃货啊－。－做个美食的web／app么，微博／微信也可以啊

xfspace

2015-07-21 18:34:48 +08:00 via Android

我喜欢用嘴吃。。。

lee015

2015-07-21 18:42:31 +08:00 via Android

油焖。刚看到有优惠，又囤了6斤。。。

xxaiyy

2015-07-22 09:54:19 +08:00

@xfspace 你和坐着吃那位兄弟可以聊聊

xxaiyy

2015-07-22 09:54:35 +08:00

@lee015 大手笔啊

zjl5918

2015-09-22 16:55:17 +08:00 via Android

杭州有老头儿油爆虾觉得太甜

xxaiyy

2015-09-22 23:08:48 +08:00

@zjl5918 怎么弄成甜的的？

zjl5918

2015-09-23 20:24:26 +08:00 via Android

@xxaiyy 可能放了传说中的糖

xxaiyy

2015-09-23 20:50:52 +08:00

@zjl5918 其实才发了我就想删了这无知的问题~结果我不知道怎么删 o(╯□╰)o

zjl5918

2015-09-23 20:57:44 +08:00 via Android

@xxaiyy 删什么爱美食的图个乐子

xxaiyy

2015-09-23 21:13:41 +08:00

@zjl5918 这个可以有 O(∩_∩)O 哈哈~