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“尽快喝到热水”，目前主要有 2 个代表性方案。一个是即热饮水机，一个是恒温水壶。
即热饮水机是立即将室温水加热到你要的温度，恒温水壶是提前加热到指定温度并保持。理论上，即热饮水机是更优秀的解决方案，但工程实现及最终的市场产品就另说了。
即热饮水机我用了 2 年，每天高频使用，可以设置温度、杯量，使用非常方便。2 年的使用体验非常好，就多喝水这一主题，极力推荐即热饮水机为家庭必备。因为可以定温度、定杯量，和泡奶真是绝配。
即热饮水机理论很好，但工程实现和实际使用还有一些问题需要留意，比如只能用直饮水、一般不烧沸腾、水箱污染长绿苔、水路污染异味等，挑产品和使用时需要留意。
恒温水壶刚开始挑选，最近的舆论似乎更关注胶水问题。

市面上的产品挺多的，但抓住上面 2 个方案，其他的其实都是变种。比如即热和净水系统集成就有了管线机、即热水龙头、净饮机，有一些恒温水壶有净水模式，这种模式下我理解的基本就是即热饮水机方案了。