Iftar

Definition / 定义

iftar：开斋饭；指穆斯林在斋月（Ramadan）期间，每天日落后结束禁食时吃的晚餐或聚餐（常与家人、朋友或在清真寺共同进行）。也常泛指“开斋”这件事本身。

Pronunciation / 发音

/ɪfˈtɑːr/

Examples / 例句

We had iftar at sunset with dates and water.
我们在日落时开斋，先吃椰枣、喝水。

After a long day of fasting, the community gathered at the mosque for iftar, sharing food and conversation late into the night.
经过一整天的封斋后，大家在清真寺聚在一起开斋，分享食物与交谈，直到深夜。

Etymology / 词源

来自阿拉伯语 إفطار (ifṭār)，意为“打破禁食/开斋”。其核心含义与“结束一天的斋戒并进食”相关，后来进入英语，多用于介绍伊斯兰文化与斋月生活的语境中。

Related Words / 相关词

Literary Works / 文学作品

Once Upon an Eid: Stories of Hope and Joy by 15 Muslim Voices（合辑）：多篇故事以斋月生活为背景，常会提到 iftar（开斋饭/开斋聚会）。
Lailah’s Lunchbox: A Ramadan Story（Reem Faruqi）：围绕斋月与学校生活展开，涉及禁食与开斋（iftar）的文化情境。
A Very Merry Eid（Faiza Muneer）：以斋月与开斋、节日氛围为主题的儿童文学读物，常出现 iftar 相关场景。