Cannery

释义 Definition

cannery（名词）：罐头食品加工厂；把鱼、肉、水果、蔬菜等进行装罐、密封、加热杀菌等处理的工厂。（也常指鱼罐头厂，如鲑鱼罐头厂。）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈkænəri/

例句 Examples

She found a job at a cannery last summer.
她去年夏天在一家罐头厂找到了一份工作。

After the catch came in, the fish were rushed to the cannery, where they were cleaned, cooked, sealed in cans, and shipped across the country.
渔获上岸后，鱼被迅速送到罐头厂，在那里被清洗、烹煮、装罐密封，随后运往全国各地。

词源 Etymology

cannery 来自 can（罐头；金属罐）+ 后缀 -ery（表示“场所/行业”的名词后缀，如 bakery 面包房）。字面意思就是“做罐头的地方”，19世纪随着工业化食品保存与罐头制造的发展而普及。

相关词 Related Words

• Canning
• Cannery
• Can
• Factory
• Processing
• Preserve
• Seal
• Packaging
• Assembly
• Sardine

文学作品 Literary Works

• John Steinbeck, Cannery Row（《罐头厂街》）：书名即来自加州蒙特雷的罐头厂聚集区，“Cannery”在作品中既是地理标记，也象征一种产业与社区生态。