Best-before

释义 Definition

（食品包装上的日期标识）“最佳食用期/最佳食用日期”。表示在此日期之前，产品通常能保持最佳风味与品质；过了该日期不一定立刻变质，但口感、香气或质地可能下降。（不同于 use-by，后者更偏向“安全食用期限”。）

发音 Pronunciation

/ˌbest bɪˈfɔːr/（英）
/ˌbest bɪˈfɔːr/（美）

例句 Examples

The yogurt is still fine; it’s just past the best-before date.
这酸奶应该还没问题，只是刚过了最佳食用日期。

Please store in a cool, dry place and consume before the best-before date printed on the package.
请置于阴凉干燥处保存，并在包装上标注的最佳食用日期前食用。

词源 Etymology

由 best（最佳的） + before（在……之前） 构成，字面意思是“在……之前最好”。在英式与欧盟等食品标签体系中常见，用来强调“品质最佳”的时间点，而非必然的“安全红线”。

相关词 Related Words

• Expiration
• Expiry
• Use-by
• Sell-by
• Shelf-life
• Perishable
• Stale
• Spoilage

文学作品 Literary Works

在更偏“标签/法规/说明书”语域的文本中更常见；在传统文学作品中出现频率较低。较常见于当代非虚构写作与纪实作品中涉及食品工业、消费与保质期话题的段落（例如讨论“食品浪费”“保质期文化”的随笔或报道类书籍）。