Spoilage

释义 Definition

spoilage（名词）：（食物等的）变质、腐败；也可指（货物、材料在运输或储存中的）损坏、损耗。常见于食品保存、供应链、仓储等语境。

发音 Pronunciation

/ˈspɔɪlɪdʒ/

例句 Examples

Food spoilage happens faster in hot weather.
食物在炎热天气里变质得更快。

The company reduced spoilage by improving refrigeration and tracking inventory more carefully.
该公司通过改进冷藏设施并更仔细地追踪库存，减少了货损与变质。

词源 Etymology

spoilage 来自动词 spoil（使变坏、损坏），其含义与“破坏原本良好状态”有关；后缀 -age 常用于构成名词，表示“某种行为/过程/结果”，因此 spoilage 指“变坏/损坏这一过程或其结果”。

相关词 Related Words

• Decay
• Rot
• Perish
• Rancid
• Mold
• Decompose
• Deterioration
• Waste

文学作品中的用例 Literary Works

• Upton Sinclair《The Jungle》（《屠场》）：作品描写肉类加工与食品安全问题时，常涉及肉品保存不当、腐败变质等主题语境，能见到 spoilage 这类关于“变质/损耗”的词汇使用。
• Eric Schlosser《Fast Food Nation》（《快餐帝国》）：讨论现代食品工业与供应链管理时，会在库存、冷链、损耗等语境中使用 spoilage 或相关表达。