回答一下大家的疑问 牛肉丸 56 一斤,牛筋丸 46 一斤,价格有波动的话也是非常小,都是机器制作的,制作材料就是牛肉,蒜蓉,淀粉,盐,水,牛油。 现在基本很少手打的了,人工成本太高,基本是机器出来的,别说 75,80 块都买不到真正手打的,有需要手打的也可以咨询,口感会好一点,之前餐厅老板娘买过手打的也说口感的确好很多,就是价格会高很多,看个人需求。 连锁品牌 45 一斤要不淀粉含量比较高,要不不是完全牛肉。我这边卖的都是纯牛肉的,成分有淀粉是作固定作用,含量大概在百分之3。
快递的话广东省内两斤起顺丰包邮,省外两斤优惠 10 块
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WellTes 346 天前
公道值多少钱
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hanierming 346 天前
最好写清楚点,什么都没有谁加。。。。
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sickoo 346 天前
明盘吧,最好加添加剂之类的也写一下。
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manyeechen OP 牛肉丸 56 一斤,牛筋丸 46 一斤,价格有波动的话也是非常小
制作材料就是牛肉,蒜蓉,淀粉,盐,水,牛油 |
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imsoso 346 天前
我在汕头当地买的牛肉丸 70 元一斤,牛筋丸 75 一斤,运费另算
你这个确定是手锤的,包装上写清楚汕头牛肉丸吗? |
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manyeechen OP @imsoso 手打不是这价格,手打价格比较贵,我这是潮州的
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chhtdd 346 天前
请问品名是什么,“风味” 还是 “正宗”
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manyeechen OP @chhtdd 正宗潮州牛肉丸
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imsoso 346 天前
@manyeechen #6 方便的话可以科普一下嘛
比如我说的手打 75 一斤,您这边的 56 一斤跟连锁品牌 45 一斤的有什么区别? |
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manyeechen OP @imsoso 现在基本很少手打的了,人工成本太高,基本是机器出来的,别说 75,80 块都买不到真正手打的,连锁品牌 45 一斤要不淀粉高,要不不是完全牛肉的
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manyeechen OP @imsoso 我这边的牛肉丸是纯牛肉,成分有淀粉是作固定作用,含量大概在百分之 3
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pengyOne 346 天前
单价是有了,邮费怎么算
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manyeechen OP @pengyOne 广东省内两斤起顺丰包邮,省外两斤优惠 10 块
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066aQg6jasP39ov4 346 天前
老家汕头的,手打的牛筋丸牛肉丸一斤确实没个 70 买不到好吃的(过年的话差不多 80 ),我经常买的差不多都是这个价格。能走量的基本都是机器。机器的话基本没区别,价格的话就看淀粉这些多不多。个人建议牛筋丸。牛肉丸就是肉丸没啥特色
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jojo0830 346 天前
没有个 tb 、pdd 、jd 店吗?
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echoo00 346 天前
潮汕地区产的牛肉丸都可以叫潮汕牛肉丸,如果 OP 家的是纯牛肉且太于 90%,完全可以参考 DBS 44/005—2016 的标准,叫汕头牛肉丸,很多潮汕牛肉丸都加了猪肉或者鸡肉。。。
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ohayoo 346 天前 via Android
之前广州出差时,觉得八合里的丸子好吃,后面还特意跑八合里买了几次丸子回家搞火锅
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manyeechen OP @jojo0830 都是薄利,网店还要交保护费,只有线下店
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manyeechen OP 有购买意向的都可以加下 wx
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manyeechen OP 马上过年了,快递快停了,有需要的 V 友尽快下单啦
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