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AnjingJingan
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大理很好,就是吃饭不太习惯

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  •   AnjingJingan · 321 天前 · 3394 次点击
    这是一个创建于 321 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    说起来在大理吃的最好吃的一顿饭,还是第一天到大理在民宿老板家吃的。

    在大理吃了一个多礼拜外卖,也在古城周围的小馆子吃过很多次,可能是个人口味不同,我感觉这边的饮食都很不好吃。

    我个人不挑食,习惯广式清淡口味。湘菜和川菜也能接受,但是感觉这边外卖的湘菜和川菜都变味了。很难形容,难以下咽的感觉,吃完没有满足感和饱腹感。

    昨天去吃了心心念念的菌子火锅,吃完感觉也很普通。没有惊艳的地方,和其他清汤火锅差不多。一起吃菌子火锅的小哥说这边遍地都是的石板烧也很一般,我决定不去尝试。

    我不会做饭,主要是一个人吃饭炒菜洗碗刷锅,整套流程下来又繁琐又费时间。一个人又吃不了多少。

    为了解决吃饭问题,我甚至考虑过买预制菜,热一下就能吃的那种。

    最终还是决定买个电饭煲和煮汤锅。每餐煮一下饭煲一个汤。

    比炒菜简单,比外卖好吃。

    据说这边本地人的席很好吃,经常在网上看到去本地人家吃席。很想去体验一下,但是没有认识的人。在这里希望找一个能带我去吃席的搭子,会随礼

    ......

    除了吃饭问题,我个人对大理其他方面都很喜欢。如果条件允许考虑长居。

    房间拉开窗帘就能看到苍山顶上的积雪,这一点尤其喜欢。大多时候无所事事,就坐在床上望着苍山发呆。楼顶观景一绝,前面是洱海后面是苍山。

    大理的气候早晚有些冷,中午出太阳了很舒服。紫外线很强,注意尽可能不要让太阳直晒皮肤。气候很干燥,可以买一个润唇膏。

    大理出行最方便还的是电动车。刚到大理的前两天我还想整个自行车溜达,一个礼拜后完全放弃了自行车的想法。这边的坡很多,自行车根本爬不动。

    我尤其喜欢这边的慢节奏生活,习惯了在深圳像打仗一样的赶时间,在这边放松下来非常舒适。

    25 条回复    2023-12-21 12:28:51 +08:00
    fu4k
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    fu4k  
       321 天前   ❤️ 3
    烤饵块、炸洋芋、小锅米线、见手青、猪脚火锅...云南美食太多了,根本吃不够
    slowmist
        2
    slowmist  
       321 天前
    去有老外的西餐店试试
    还有清真街
    大理应该各种口味都有 你要找找
    yplam
        3
    yplam  
       321 天前 via Android
    印象中大理古城有家粤菜馆不错,之前在那连续吃了几天

    云南唯一吃得习惯的美食就是各种炒菌子
    deelii
        4
    deelii  
       321 天前
    我喜欢吃炒蘑菇老香了
    pi7m1Dr691wfl95q
        5
    pi7m1Dr691wfl95q  
       321 天前
    羊肉汤锅、火塘牛肉可以去试试,特别是牛肉跟深圳比起来差远了,深圳的打水牛肉湿哒哒的没牛味的
    awesomes
        6
    awesomes  
       321 天前
    个人观点,出差云南的饮食已经算是非常不错了,比起北京这种只能吃泡面的地方是强了不少。
    Borch
        7
    Borch  
       321 天前
    做饭熟练了,一个人不买肉整两个菜对付下很简单的。电饭煲 40 分钟快煮,煮米饭时候 15 分钟洗菜备菜,20 分钟炒菜,吃饭洗碗 20 分钟,一个小时能搞定。
    Borch
        8
    Borch  
       321 天前
    @Borch 点外卖或者出去吃再回来,悠哉些也得 30~50 分钟。
    silencil
        9
    silencil  
       321 天前
    我去年和今年都去了大理,去年算是一个人去的,今年带着朋友一起去的,我带他们去我之前吃过的餐厅,他们都觉得很好吃。没在那边吃过外卖,不知道外卖怎么样,但是在双廊的那个转角餐厅我去了两次,印象还是很好。
    Alfie007
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    Alfie007  
       321 天前 via iPhone
    这个季节吃哪门子菌子火锅啊?菌子秋天就没有了呀
    cheng6563
        11
    cheng6563  
       321 天前
    在外地,湘菜川菜变形严重的话,找广东菜吧,一般广东菜在外地不容易变形哈哈
    4771314
        12
    4771314  
       321 天前
    别吃外卖,去店里吃
    在大理一个多周,都是去店里吃的,都很好吃,没有点过外卖
    makun123
        13
    makun123  
       321 天前
    出了古城洱海门,直行 30m 走到 T 型路口,右手边第一个摊有一个大妈卖的烧饵块 加肠七块钱一份 很好吃
    古城内人民路中间,早晨 6-9 点(卖完收摊 去晚就没了)有一个老人推车卖早餐的 叫什么忘记了,熬得什么糊里加油条 很好吃
    iminto
        14
    iminto  
       321 天前
    你是不是外地人啊,还是按照外地人的饮食习惯去吃,吃不惯很正常。。。

    到了云南,就要按云南人的饮食习惯吃,还按你当地的饮食习惯吃,那岂不是白来了。。


    比如烧饵块,蒸饵丝,煮饵丝,米浆粑粑,各种野生菌(要吃真的,别吃人工菌),各种外地很少吃的叶子菜(蕨菜,南瓜藤,豌豆尖,黑豆芽,蚕豆芽),各种焖饭,血肠,骨酱。。。你数数你吃过几个?
    salor
        15
    salor  
       321 天前
    办过酒席的都知道东家要提前计算好人数的
    iminto
        16
    iminto  
       321 天前
    炸洋芋,一个烧芋头八碗调料,各种凉拌米线,烫米线(基本上只有云南才有卖的酸浆米线,不是你在外地吃的那种干米线煮出来,味道完全不一样),还有毛豆腐(不是长沙北京臭豆腐那种闻着臭吃着臭的豆腐,和安徽毛豆腐比较接近),冰粉,卷粉。。。
    OceanBreeze
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    OceanBreeze  
       321 天前
    云南好吃的还不多啊?
    chen2016
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    chen2016  
       321 天前
    6 月份去大理和丽江玩了几天,确实在吃这方面,作为广东人可能吃不惯
    AnjingJingan
        19
    AnjingJingan  
    OP
       321 天前
    @makun123 谢谢,明天去看看
    AnjingJingan
        20
    AnjingJingan  
    OP
       321 天前
    @iminto 我是外地人啊,过来旅居的
    AnjingJingan
        21
    AnjingJingan  
    OP
       321 天前
    @4771314 在大理旅居,天天下馆子也不行啊,日常饮食和外卖真不太好吃
    AnjingJingan
        22
    AnjingJingan  
    OP
       321 天前
    @salor 小红书好多去吃席和杀猪饭的
    GuguDan
        23
    GuguDan  
       320 天前
    古城里面有一家四方小吃很不错,便宜量大好吃
    panxi
        24
    panxi  
       320 天前
    人民路不是有一个梅子井酒家, 不知道还在不在, 很好吃, 上学的时候经常去吃
    salor
        25
    salor  
       320 天前
    @AnjingJingan 杀猪饭是自己做无所谓啊。酒席在酒店是按桌数预定,在农村厨子要跟东家核人数备食材啊,好多大菜都要提前一天就开始做。虽说通常会多备一桌以防万一,但是不打招呼到饭点突然多出十几个没邀请的人来吃席,厨子和东家都想骂娘的。
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