Yogurt

释义 Definition

“yogurt”（英式常写作 yoghurt）：酸奶；由牛奶等发酵而成的乳制品，口感酸甜，可直接食用或用于烹饪。

发音 Pronunciation

/ˈjoʊɡərt/

例句 Examples

I eat yogurt for breakfast.
我早餐吃酸奶。

She made a sauce with yogurt, garlic, and lemon to serve with grilled chicken.
她用酸奶、蒜和柠檬做了一种酱汁，搭配烤鸡一起吃。

词源 Etymology

该词经由土耳其语 yoğurt 进入英语，原义与“使其变稠/凝结、发酵”相关，反映了酸奶通过乳酸菌发酵而变稠并产生酸味的制作过程。

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文学作品 Literary Works

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