Wholefood

Definition / 释义

wholefood（常作 whole food / whole foods）：全食物、天然完整食物；指尽量保持原本形态、少加工或不加工的食物，如全谷物、豆类、蔬菜水果、坚果等（相对 processed foods 加工食品）。在英式英语中也常见作 wholefood（合写）。

Pronunciation / 发音

/ˈhoʊl fuːd/

Examples / 例句

I try to eat whole foods every day.
我尽量每天都吃全食物（少加工的天然食物）。

Replacing processed snacks with whole foods helped her feel healthier and more energetic over time.
用全食物替代加工零食后，久而久之她感觉更健康、更有精力。

Etymology / 词源

由 whole（完整的、整体的）+ food（食物） 组合而成。这个用法在近现代健康饮食语境中逐渐固定，强调“尽量保留食物本来的样子与营养结构”，与“高度加工、添加较多”的饮食方式形成对比。

Related Words / 相关词

• Unprocessed
• Processed
• Wholegrain
• Nutrition
• Diet
• Organic
• Produce
• Plant-based

Literary Works / 文学作品例举

• In Defense of Food（Michael Pollan）——讨论“吃真正的食物（real food）”、减少加工食品，常涉及“whole foods/whole food”的理念与表达。
• The Omnivore’s Dilemma（Michael Pollan）——围绕现代食物体系与饮食选择，频繁谈到少加工、接近原貌的食物。
• How Not to Die（Michael Greger）——以营养与健康为主题，强调以全食物（whole foods）为基础的饮食方式。
• The China Study（T. Colin Campbell）——讨论以植物性全食物为主的饮食模式与健康研究结论。