Unpeeled

定义 Definition

（形容词）未去皮的；带皮的（常用于水果、蔬菜、坚果等）。

发音 Pronunciation

/ʌnˈpiːld/

例句 Examples

Please wash the unpeeled apples before slicing them.
请在切片前把带皮的苹果洗干净。

The recipe calls for unpeeled potatoes, because the skins add texture and help the pieces hold their shape during roasting.
这个食谱要求用未去皮的土豆，因为土豆皮能增加口感，并帮助块状土豆在烘烤时保持形状。

词源 Etymology

由前缀 **un-**（表示“未……、相反”）+ peeled（去皮的，来自动词 peel “削皮/剥皮”）构成，字面意思就是“没有被削皮的”。

相关词 Related Words

• Unripe
• Peeled
• Peel
• Skin
• Rind
• Unprocessed
• Raw
• Whole

文学作品 Literary Works

• On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen（Harold McGee）
• Joy of Cooking（Irma S. Rombauer 等）
• Larousse Gastronomique（经典法语美食百科，多版多作者）