ribs(名词复数):肋骨;也可指(烹饪中的)排骨。在某些语境中还可指物体的“肋状支撑条/骨架”(如伞骨、船肋等)。
/rɪbz/
I hurt my ribs when I fell off my bike.
我从自行车上摔下来时伤到了肋骨。
The restaurant serves slow-cooked ribs that fall off the bone, and the smoky sauce makes them unforgettable.
这家餐厅的慢炖排骨一碰就脱骨,烟熏酱汁更是让人难忘。
rib源自古英语ribb / rib,与日耳曼语族中表示“肋骨”的词同源,最初主要指人体或动物的肋骨;后来含义扩展到“像肋骨一样起支撑作用的条状结构”,以及烹饪中切割出的“排骨”。