Pudding

释义 Definition

pudding：布丁；甜点（多为蒸/烤/冷藏后凝固的奶蛋甜品）。在英式英语中也常泛指甜品或某些蒸制的甜点/咸味“布丁”（如 Yorkshire pudding）。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈpʊdɪŋ/

例句 Examples

I had chocolate pudding for dessert.
我把巧克力布丁当作甜点吃了。

The restaurant serves a traditional steamed pudding made with dates, which tastes rich but not overly sweet.
这家餐厅提供一种加了椰枣的传统蒸布丁，味道浓郁但不齁甜。

词源 Etymology

“pudding”源自中古英语 poding/pudden，更早可能与法语（如 boudin，意为“香肠/血肠”一类的灌肠食物）有关。早期的 pudding 常指装在肠衣里煮或蒸的食物（不一定是甜的），后来意义逐渐扩展并在现代英语里更多指甜点“布丁”。

相关词 Related Words

• Custard
• Dessert
• Jelly
• Flan
• Mousse
• Cake
• Pastry
• Sponge

文学作品 Literary Works

• Charles Dickens，《A Christmas Carol》（《圣诞颂歌》）
• Lewis Carroll，《Alice’s Adventures in Wonderland》（《爱丽丝梦游仙境》）