山柰酚：一种天然存在于多种植物中的黄酮醇（flavonol）类多酚化合物，常见于茶叶、甘蓝类蔬菜、洋葱、苹果等；在营养与药理研究中常被讨论其抗氧化、抗炎等潜在作用（具体效果取决于剂量、体内吸收与研究设计）。也常译作“山奈酚”。
/ˈkɛmpfərɔːl/ （亦常见 /ˈkæmpfərɔːl/）
Kaempferol is found in many fruits and vegetables.
山柰酚存在于许多水果和蔬菜中。
Researchers examined whether kaempferol could reduce oxidative stress in cultured cells, but the results depended on the dose and the experimental conditions.
研究人员考察了山柰酚是否能在培养细胞中降低氧化应激，但结果取决于剂量和实验条件。
kaempferol 源自植物学与化学命名：前半部分 Kaempfer- 来自德国博物学家 Engelbert Kaempfer（恩格尔伯特·坎普弗） 的姓氏（其研究与植物记录在欧洲学界影响较大）；后缀 -ol 是化学命名中常见的后缀，表示该分子含有羟基（-OH）等醇/酚相关结构特征。
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