Dishrack

Definition / 释义

（厨房用）沥水架；碗碟架。用来把洗好的盘子、碗、杯子等放在上面沥干水分。（更常见的写法是 dish rack，两者意思相同。）

Pronunciation / 发音

/ˈdɪʃˌræk/

Examples / 例句

I put the plates on the dishrack to dry.
我把盘子放在沥水架上晾干。

After dinner, she rinsed the glasses and arranged them neatly on the dishrack, letting the water drip into the sink.
晚饭后，她把玻璃杯冲洗了一遍，整齐地摆在沥水架上，让水滴回水槽里。

Etymology / 词源

由 dish（盘子、餐具）+ rack（架子）组合而成的复合词，字面意思就是“放碗碟的架子”。这种构词方式在英语里很常见，用来直接描述物品用途。

Related Words / 相关词

Literary Works / 文学作品示例

Kitchen Confidential（Anthony Bourdain）——描写餐饮后厨与清洁流程的叙述中，常会出现如“dish rack/ dish-rack”这类厨房用具词汇。
Julie & Julia（Julie Powell）——以家庭厨房实践为核心的写作中，涉及洗碗、收纳与晾干餐具的情节语境里常见该词或其常用写法 dish rack。
许多以家庭生活为背景的当代小说与随笔中也会在“厨房日常”场景出现该词（更常以分写形式 dish rack 出现）。