Cassia

释义 Definition

cassia（名词）：桂皮；通常指由肉桂属某些树皮制成的香料（尤其是“中国桂皮/桂皮”，风味较肉桂 cinnamon 更浓烈、辛辣）。在某些语境中也可指桂皮树/肉桂属植物本身。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈkæʃə/

例句 Examples

Cassia adds a warm, spicy flavor to the soup.
桂皮给汤增添了温暖辛香的味道。

The baker chose cassia instead of cinnamon to give the pastries a bolder aroma.
面包师选用桂皮而不是肉桂，让点心的香气更浓郁突出。

词源 Etymology

cassia 源自拉丁语 cassia，再往前可追溯到古希腊语 kasiā，原本指一种芳香的树皮/香料。由于历史上香料贸易与产地差异，“cassia”在英语里逐渐特指风味更强、常见于东亚来源的“桂皮”类香料。

相关词 Related Words

• Aromatic
• Bark
• Cinnamon
• Clove
• Nutmeg
• Spice

文学与作品 Notable Works

• The Bible（《圣经》）：在一些英文译本中，cassia 作为香料名称出现（与香膏、香料配方相关的段落）。
• Moby-Dick（《白鲸》, Herman Melville）：书中多处以香料与气味作比喻时会提及包括 cassia 在内的香料词汇（不同版本与章节措辞可能略有差异）。