水产养殖;水产栽培:在受控环境中人工培育、饲养和收获水生生物(如鱼、虾、贝类、海藻等)的生产活动。常见于池塘、网箱、海水养殖场或循环水系统等。(也可广义指“养殖业”的水生部分。)
/ˈækwəˌkʌltʃər/
Aquaculture provides fish for local markets.
水产养殖为当地市场提供鱼类。
As wild fish stocks decline, aquaculture has become a major source of seafood worldwide, raising questions about feed, waste, and coastal ecosystems.
随着野生鱼类资源减少,水产养殖已成为全球海鲜的重要来源,同时也引发了关于饲料、排放与沿海生态系统的讨论。
aquaculture 由拉丁语词根组成:*aqua-*(水)+ culture(培育、栽培;源自“耕作/培养”的含义)。字面意思就是“在水中栽培/养殖”,用来对应陆地上的 agriculture(农业)。