thyme:/taɪm/,名词;百里香。一种气味芳香的草本植物,常用作烹饪香料,也可用于调味油、腌料等。(另有较少见的用法指“百里香属植物”。)
/taɪm/
She added thyme to the soup.
她在汤里加了百里香。
Fresh thyme, garlic, and lemon zest give the roasted chicken a bright, herbal flavor.
新鲜百里香、蒜和柠檬皮屑让烤鸡带来清爽的草本风味。
thyme 源自拉丁语 thymum,再往前可追溯到希腊语 thymon(指百里香等芳香植物)。它在欧洲饮食与草药传统中长期常见,词义基本保持为“芳香草本/香料”。