Sun-dried

释义 Definition

（尤指在阳光下）晒干的；日晒风干的。常用于食物，如 sun-dried tomatoes（晒干番茄）。

发音 Pronunciation

/ˈsʌn draɪd/

例句 Examples

Sun-dried tomatoes add a rich flavor to salads.
晒干番茄能给沙拉增添浓郁的味道。

The recipe calls for sun-dried fruit that has been slowly dried in the heat to concentrate its sweetness.
这道食谱需要日晒慢慢风干的水果，以便让甜味更集中。

词源 Etymology

由 sun（太阳）+ dried（干燥的）构成的复合形容词，字面意思是“被太阳晒干的”。这种表达常见于描述传统、自然方式加工的食物（相对于烘干或脱水机干燥）。

相关词 Related Words

• Air-Dried
• Dried
• Dehydrated
• Cured
• Preserved
• Sundry
• Sunbaked

文学作品 Literary Works

• The Joy of Cooking（经典英文烹饪书中常见于食材与配方描述，如“sun-dried tomatoes”一类表达）
• Nigella Express by Nigella Lawson（现代英文食谱写作中常见，用于描述晒干番茄、晒干香草等食材）