Margherita 通常指“玛格丽特披萨”：一种经典意大利披萨，常见配料为番茄（或番茄酱）、马苏里拉奶酪、罗勒，口味清爽、结构简单。（在部分语境中也可能指以“Margherita/玛格丽特”命名的其他食物或饮品，但最常见是披萨。）
/ˌmɑːrɡəˈriːtə/
I’ll have a Margherita, please.
请给我来一份玛格丽特披萨。
Although the menu was full of creative toppings, he chose a Margherita because the tomato, mozzarella, and basil tasted clean and balanced.
尽管菜单上有很多创意配料，他还是选了玛格丽特披萨，因为番茄、马苏里拉和罗勒的味道清爽而均衡。
源自意大利语 Margherita（对应女性名“玛格丽特”）。相传这款披萨在19世纪末与意大利王后玛格丽特（Margherita of Savoy）相关：红（番茄）、白（奶酪）、绿（罗勒）的配色常被解释为呼应意大利国旗，因此“Pizza Margherita/玛格丽特披萨”逐渐成为经典名称与样式。
Select Language