Botulism

释义 Definition

肉毒中毒：由肉毒梭菌（Clostridium botulinum）产生的毒素引起的严重中毒/神经麻痹性疾病，常与受污染或保存不当的食物有关，也可由伤口感染等引起。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈbɒtʃəlɪzəm/（英）; /ˈbɑːtʃəˌlɪzəm/（美）

例句 Examples

I’m worried this homemade canned food could cause botulism.
我担心这种自制罐头食品可能会引发肉毒中毒。

Doctors treated the patient for botulism after she developed blurred vision and muscle weakness from contaminated food.
在她因受污染食物出现视物模糊和肌无力后，医生按肉毒中毒对其进行治疗。

词源 Etymology

Botulism 来自拉丁语 botulus，意为“香肠”。19 世纪时，欧洲曾发生与腌制/香肠等肉制品相关的中毒事件，因此用这一词根来命名这种由毒素导致的中毒症状。后来随着病因明确，指向肉毒梭菌毒素，但名称沿用至今。

相关词 Related Words

• Poisoning
• Toxin
• Bacteria
• Contamination
• Foodborne
• Paralysis
• Antitoxin

文学作品 Notable Works

• 《寂静的春天》（Silent Spring, Rachel Carson）：讨论化学物质与生态/健康风险时，常涉及“毒素/中毒”等概念语境，可见 botulism 等相关术语的科普式出现。
• 《枪炮、病菌与钢铁》（Guns, Germs, and Steel, Jared Diamond）：在谈论病原体与人类社会影响的科普语境中，可能出现包括 botulism 在内的疾病/毒素相关词汇。