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ddid
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为什么都先给顾客凉的?

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  •   ddid · 2018-11-13 18:55:37 +08:00 · 4050 次点击
    这是一个创建于 1962 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    不止一次去买面包、包子和馅饼、油饼的时候,店家都是先给你拿已经凉掉的。你让他拿热的吧,他还不乐意
    对此我很不理解:
    已经凉掉的,你什么时候卖都是凉的,但是热的你不卖,他还是会变凉的。
    为什么不给顾客拿热乎的呢?这样顾客也高兴,下次也愿意来。
    先把凉的卖掉了,再把热的放凉,真看不懂这操作……

    28 条回复    2018-11-14 13:36:21 +08:00
    zarte
        1
    zarte  
       2018-11-13 19:09:30 +08:00
    会这样是因为这些是先做一部分放那不是先做的,这样人多来得及。
    然后凉的热的你来卖你会先卖哪个
    leafiy
        2
    leafiy  
       2018-11-13 19:13:07 +08:00 via Android
    持久卖相与个体体验的矛盾
    lonelygo
        3
    lonelygo  
       2018-11-13 19:18:17 +08:00   ❤️ 6
    队列
    不是
    堆栈
    iwtbauh
        4
    iwtbauh  
       2018-11-13 19:20:49 +08:00 via Android
    #3 满分
    jadec0der
        5
    jadec0der  
       2018-11-13 19:34:49 +08:00   ❤️ 2
    不止一次吃苹果的时候,父母都是先给你拿已经坏掉的。你让他拿好的吧,他还不乐意
    对此我很不理解:
    已经坏掉的,你什么时候吃都是坏的,但是好的你不吃,他还是会变坏的。
    为什么不给儿女拿好的呢?这样儿女也高兴,下次也愿意吃。
    先把坏的吃掉了,再把好的放坏,真看不懂这操作……
    won
        6
    won  
       2018-11-13 19:39:20 +08:00
    太烫了烫伤客人要负责
    OpenJerry
        7
    OpenJerry  
       2018-11-13 19:43:54 +08:00 via Android   ❤️ 1
    不止一次买东西找零钱的时候,店家都是先给你拿有点破损的。你让他拿新的吧,他还不乐意
    对此我很不理解:
    已经破损的钱,你什么时候找都是坏的,但是新的你不先给顾客,钱还是会变旧的。
    为什么不给顾客拿新的呢?这样顾客也高兴,下次也愿意来。
    先把坏的给顾客了,再把新的放坏,真看不懂这操作……
    laoma2
        8
    laoma2  
       2018-11-13 19:47:33 +08:00
    对待这样的商家就应该远离啊,如果独此一家,就忍忍吧
    lookforsex
        9
    lookforsex  
       2018-11-13 20:10:53 +08:00   ❤️ 1
    不止一次在微信玩摇一摇的时候,女网友都是不让你加她的。你让她通过一下吧,她还不乐意
    对此我很不理解:
    已经摇到一起了,你什么时候摇都是要加的,但是这次你不先加我,你还是会加别人的。
    为什么不加我呢?这样我也高兴,下次也愿意摇。
    先拒绝了我,再主动加别人,真看不懂这操作……
    iiilii
        10
    iiilii  
       2018-11-13 20:14:22 +08:00 via iPhone
    农业文明和海洋文明的区别
    dven
        11
    dven  
       2018-11-13 20:18:23 +08:00
    烂桃思维,好东西总是留在最后吧
    dic
        12
    dic  
       2018-11-13 20:18:37 +08:00
    之前看到 某混沌店的冰柜上贴了提示 “先进先出”
    jssyxzy
        13
    jssyxzy  
       2018-11-13 20:20:06 +08:00
    因为稍微有点热的,顾客还能接受,彻底凉了就没人愿意要了。
    就像苹果坏了一样,坏了一点还能吃,彻底坏了不就完了。
    Skifary
        14
    Skifary  
       2018-11-13 20:20:31 +08:00
    剩饭和新鲜的饭应该先吃新鲜的
    mohoumk2
        15
    mohoumk2  
       2018-11-13 20:23:20 +08:00 via Android
    点进来之前还以为是说先给顾客凉菜
    hanqian
        16
    hanqian  
       2018-11-13 20:24:40 +08:00
    确实有人吃东西喜欢先吃坏的,然后好的也放坏了,导致他一直只能吃到坏的
    yuhuan66666
        17
    yuhuan66666  
       2018-11-13 20:34:04 +08:00
    @jadec0der #5 烂的 只是部分烂掉了,如果现在给你好的,烂的会烂得更快,如果现在给你烂的,好的之后不一定烂
    WispZhan
        18
    WispZhan  
       2018-11-13 20:35:42 +08:00 via Android
    推陈出新
    ashong
        19
    ashong  
       2018-11-13 20:40:43 +08:00
    都是主管 /老板交代的, 昨天去超市买牛奶也给营业员说了同样的事情, 我说你们每次把牛奶的日期朝后放并且把时间长的放前面, 新的放后面, 但是每个顾客都会翻出日期较新的买, 这样摆放只是增加了大家的复杂度, 并不能阻止顾客买日期较新的, 多此一举。
    autoxbc
        20
    autoxbc  
       2018-11-13 20:54:03 +08:00
    凉的卖给不挑剔的用户是立即减损,热的放凉是未发生的概率损失
    2397613259qqq
        21
    2397613259qqq  
       2018-11-14 01:20:53 +08:00
    防止变质而已,仓库也是同理,先到的货一般都先拿出去卖
    dxgfalcongbit
        22
    dxgfalcongbit  
       2018-11-14 09:13:18 +08:00
    也许是为了照顾我这种怕烫的人吧...
    kendricklamar
        23
    kendricklamar  
       2018-11-14 10:01:14 +08:00
    清库存
    jmc891205
        24
    jmc891205  
       2018-11-14 10:25:06 +08:00
    说不定他的热的 是之前凉掉的回炉加热的。。。
    no1xsyzy
        25
    no1xsyzy  
       2018-11-14 11:13:26 +08:00
    计算沉没成本了呗
    @yuhuan66666 #17 不吸取经验教训,不符合人类特性,需要怀疑非纯性。另,“好的之后不一定烂”是现实的妄想。
    @autoxbc #20 那顾客要求换的时候就爽爽气气给换。“你让他拿热的吧,他还不乐意”就真的只是蠢而不是经济性考虑了。
    yuhuan66666
        26
    yuhuan66666  
       2018-11-14 11:19:33 +08:00
    @no1xsyzy #25 “好的之后不一定烂” 是人存在的侥幸心理 这个除了绝对理性 没法避免
    no1xsyzy
        27
    no1xsyzy  
       2018-11-14 13:08:08 +08:00
    @yuhuan66666 悲观主义可以避免
    zhujiahao
        28
    zhujiahao  
       2018-11-14 13:36:21 +08:00
    因为顾客没有拒绝
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